الدجاج بالصلصة الحارة

المقادير

-كيلو دجاج مقطع .
-3حبات بص مقطع شرائح .
-2ل3 ورق غار .
-1عود قرفه .
-2ملعقه صغيره ملح .
-4فصوص ثوم .
-3 قرون فلفل حار .
-ملعقه صغيره فلفل شطه .
-1ملعقه صغيره كسبره ناشفه .
-3ملاعق كبيره زيت .
-4ل6 حبات قرنفل .
-ربع كوب صلصه صويا .
-2ملعقه كبيره عصير ليمون .

طريقه التحضير ......

-دجاجه بدون جلد توضع فى قدر وتسلق نضيف الملح وورقتى الغار والقرفه والهيل والقرنفل .
-وضع الخلطه وتحميصها بالزيت نقطع الفلفل ونضعه فى الخلاط والكسبره وبصل وشطه سائله .
-فى مقلاه نضع الزيت ونضيف الخلطه على النار نحمص البصل حتى يذبل وتكون النار قويه حتى يتبخر الماء فيتشوح البصل ونضيف بعض القرنفل .
-نضيف قليلآ من مرق سلق الدجاج ونضيف بعض الملح ونضيف صلصه الصويا وعصير الليمون .
-نضع قطع الدجاج من جديد فى مقلاه مع الخليط ونغطيها ونتركها على نار هاديه عشر دقائق .
-توضع فى طبق التقديم وتزين وتقدم ..

حسبي الله ونعم الوكيل
دا الموضوع الرابع وكل سنة وانتو طيبين كفاية كدة ناو انا هنام بقي يا هيلري ابي شوفي الحكم الي اتحكم عليكي

موضوع ريحته حلوة

هههههههههههههههه
شكرا على الموضوع
وبلاش الصلصه الحارة مش بحبها
بس تسلم ايدك برده
وتعيش ويتحكم عليك

شكرا على الطريقة و الله الواحد جاع

ههههههههههه شحكتيني يا هيلري قولي الكلمة دي لنفسك يا هيلري انتي اتحكم عليكي كتيييررررر اوووي

ومشكوووووووووور علي الردود

عايزين بقه عزومة منك يا The^Mysterious|

مشكووووووور

انت تأمر يا شاجون يا راجل عزومة وهشربك فيها سحلب انت لاقي

هههههههههههههههه